Il racconto di Alba

Io sono originaria della montagna pistoiese ovvero dal paese della Lima. Io provengo da una famiglia numerosa composta dal babbo, la mamma, tre fratelli maschi ed una sorella. Io ho avuto la fortuna di essere la più piccola della famiglia e quindi sono stata coccolata ed accudita da tutti. Ho vissuto alla Lima fino alla maggiore età e quando purtroppo ho perso il babbo ci siamo trasferiti a valle sempre nella provincia di Pistoia.

Io ho frequentato le scuole elementari, e le scuole medie le ho fatte grazie ad un gruppo di amici che mi hanno fatto studiare senza dare esami. A quei tempi solo il mio babbo portava lo stipendio a casa grazie alla pensione per essere stato invalido di guerra e la mamma era casalinga perchè doveva badare a cinque figli. I miei fratelli hanno sempre aiutato a portare avanti la casa grazie al loro lavoro. Un mio fratello e mia sorella lavoravano per la SMI a Campo Tizzoro. Molto spesso i soldi che dovevo usare per andare a scuola con l’autobus, venivano usati per comprare il sigaro o la pipa per il babbo per alleviare il dolore. Io ho iniziato a lavorare da molto giovane, avevo circa 12 anni ed il primo lavoro è stato creare sacchetti di carta per il caffè; poi ho lavorato in un maglificio e un rappresentante francese si è innamorato di un modello creato da me, particolare. Dopo quell’incontro questo modello particolare inventato da me è diventato famoso in tutta la Francia.

Il mare è stato la mia seconda mamma

Io sottoscritto Arcoleo Salvatore nato a Palermo il 18 giugno 1945, vi faccio sapere che il mare è stata la mia seconda mamma, mi ha dato da mangiare. Il mare era il mio lavoro, lavoravo sott’acqua facendo di tutto come sommozzatore palombaro… e adesso sono l’unico palombaro di Palermo rimasto in vita. Se vorrete fare visita al Museo della Subacquea di Palermo mi troverete là, tra i racconti e la storia di questa città unica, come unico è il suo mare. Il pericolo era il mio mestiere e l’ho fatto con piacere… ho salvato anche un bambino che stava annegando… quel giorno Dio ha voluto che fossi lì in quel momento su quegli scogli. La madre aveva dimenticato di mettere il freno al passeggino che in pochi secondi era finito in mare, vedendo il pericolo che correva, non ci pensai nemmeno un attimo e mi buttai per salvarlo. Ho avuto paura per la vita di quel bambino, non per la mia.

Sono Marinaio d’Italia, Capitano di navi mercantili.

Il mare è la mia seconda mamma perché mi ha dato da mangiare.

Eh… tempi che furono!

Loriana, la poesia e i ricordi d’infanzia

Prima a scuola era bello, avevamo un libro di lettura ed un sussidiario, un quaderno a righe e uno a quadretti. La scuola italiana era al primo posto in Europa e al secondo posto nel mondo… Qui a Quarrata c’era ogni anno il Concorso di Poesia, che stimolava le persone a partecipare, ma soprattutto ad esprimere i propri sentimenti e desideri. Questa per me è la poesia: arriva come un invito che esce dal cuore per esprimere la bellezza delle cose e trasmetterla a tutti. 

Ogni Concorso per me era un’occasione, perché ho avuto l’opportunità di girare tutta l’Italia e vedere tanti posti belli.

Mi ricordo che quando ero giovane facevo molto volontariato sul territorio di Quarrata. Io provengo da Valenzatico ma poi con i miei genitori mi sono trasferita a Quarrata. Quando sono arrivata qui mi sono messa a fare come ho detto il volontariato, scrivere poesie e dipingere. Ricordo ancora la mia vecchia casa a Valenzatico che si trovava sotto il fiume Stella.

Quando ero piccola nel tempo libero facevamo insieme ad altri bambini tanti giochi: il girotondo, nascondino, campana, mosca cieca. Tutti questi giochi erano accompagnati da canzoncine. Non ne avevo uno preferito ma mi piacevano tutti allo stesso modo. Il gioco della campana per esempio quando si faceva nel prato si disegnava la forma della campana con un sasso e poi si giocava. Invece quando si doveva disegnare sul cemento usavamo i sassi colorati. Quando dovevamo fare la merenda non è come oggi che ci sono le pastine confezionate ma a noi facevano: pane ed olio oppure pane vino e zucchero ed era molto buono! Quando ero giovane non è che ci fossero tanti strumenti per divertirsi però usavamo tanto la fantasia e ci aiutava a creare giochi e divertirsi.

Un’altra cosa che mi ricordo di quando stavo a Valenzatico era andare sull’argine del fiume e tirare i sassi dentro oppure farci il bagno. La mia mamma quando andavo al fiume mi aveva insegnato a lavare i panni con il sapone stando in ginocchioni sulla pietra. Mentre s’era al fiume spesso pescavamo con i materiali che trovavamo e quello che si riusciva a prendere poi la sera lo portavamo ai nostri genitori che lo cucinavano per poi mangiarlo.

Ricordo che fin da piccola la mia mamma ci aveva insegnato a me e mia sorella a lavare i panni al fiume ma anche a ricamare perché dovevamo saper fare tutto e soprattutto trovare qualche lavoretto per poter guadagnare qualche soldo. Ricordo ancora, quando ricamavo si faceva il punto quadro per rifinire gli orli, poi usavamo il punto antico per fare il ricamo vero e proprio. Come erano belle le tovaglie fatte a mano, infine c’era il punto brillino che serviva per rifinire i bordi dei tessuti ricamati appunto con il punto antico. Io ne ho fatti tanti di ricami e li ho conservati tutti in un baule nella speranza di poterli usare un giorno quando mi sarei sposata. Purtroppo non mi sono mai sposata perché forse non ho mai trovato la persona giusta per me ed in più essere comandata come succedeva alle donne dei miei tempi non è che mi piacesse. In più mi piaceva essere libera ed indipendente. Ricordo che quando andavo a ballare e ballavo con un ragazzo ed al mio babbo non piaceva mi brontolava dicendomi che non ci dovevo più ballare ma poi interveniva la mamma brontolando il babbo perché era troppo severo e rigido.

Ricordi di montagna – Luisa

Correvano gli anni ’50 ed il weekend andavamo a sciare con lo Sci Club organizzato dal comune di Quarrata. Partivamo il sabato pomeriggio per andare all’Abetone, la Doganaccia e la Casetta Puledrali. La domenica mattina, dopo aver dormito nei letti a castello, si partiva per sciare. Si prendeva lo skilift per arrivare in cima alla pista per poi scendere verso la valle. Era molto bello e ci divertivamo fino all’ora di pranzo. Nel tardo pomeriggio ripartivamo con il pulmino per tornare verso casa. Il pulmino che ci portava in montagna era di colore giallo. Una volta, andando al Corno alle Scale, siamo rimasti persi nella nebbia ed in un attimo non ci vedevamo ad un metro di distanza l’uno dall’altro mentre si sciava. In quel momento la cosa che ci ha messi in sicurezza è stata seguire la voce del primo della fila ovvero l’istruttore. E’ stato davvero bravo perché eravamo molto spaventati ma alla fine siamo riusciti ad arrivare in fondo alla pista sani e salvi, una prima parte sciando e l’ultima andando a piedi in fila indiana. (Tutto è bene quello che finisce bene!) Sul pulmino durante il ritorno verso casa, ci siamo fatti tante risate e ci siamo divertiti ripensando a questa piccola avventura. Questo gruppo era composto da persone a me care come mia figlia Silvia, mia cugina Donatella, zia Adriana e zio Fortunato che purtroppo ora non ci sono più. Erano brave persone e molto care a me.

Mi ricordo di quando siamo andati in montagna sulle Dolomiti durante l’estate. Le vacanze le ho passate nel paese di Carbonin (1440 mt), una località nel comune di Dobbiaco. Stando lì, ho potuto visitare le località limitrofe come: le Tre Cime di Lavaredo, la Marmolada (3330 mt circa) dove c’erano la neve e ghiacciai. Ho visitato musei che mostravano oggetti antichi da guerra, i vecchi rifugi scavati nel terreno tipo caverne con le buchette come finestre per i soldati al fronte. Sono andata nella località di Cortina D’Ampezzo, zona di montagna dove vengono spesso a passare le vacanze personaggi famosi (I Vip!). Li ho potuto fare delle meravigliose camminate sopra i tappeti di erba verde, ammirando lo splendido paesaggio.

Il migliaccio di Carnevale di nonna Rita

Ingredienti:

4 uova

1 bustina di vanillina

250 gr. zucchero

500 ml. di latte

500 ml. di acqua

180 gr. di semolino

250 gr di ricotta

40 gr. di burro

1 scorza di arancia

1 scorza di limone

1 pizzico di sale